后，還需要注意培訓(xùn)的時間和地點(diǎn)。一些機(jī)構(gòu)或?qū)W校可能會提供長時間的培訓(xùn)課 程，而一些則可能只提供短期的培訓(xùn)課程。同時，培訓(xùn)的地點(diǎn)也會影響到學(xué)習(xí)效 果和交通費(fèi)用等因素。

　雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，主要特色里外全脆味美，醬主要以回味感為主。雜糧煎餅，形式荷葉薄軟如紙，香氣撲鼻，味美適口，煎餅上攤上雞蛋，軟嫩鮮香，別有風(fēng)味。
首先，需要選擇有資質(zhì)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或?qū)W校。這樣的機(jī)構(gòu)或?qū)W校通常會有豐富的經(jīng) 驗(yàn)和專業(yè)的師資力量，能夠提供系統(tǒng)的培訓(xùn)內(nèi)容和嚴(yán)格的教學(xué)質(zhì)量。

　　項(xiàng)目名稱：雜糧煎餅果子、脆皮煎餅、果蔬彩色煎餅

　　搭配項(xiàng)目：公司有各種小吃、面食、快餐、火鍋、韓餐;

　　課程亮點(diǎn)：基礎(chǔ)，隨到隨學(xué)，從零教學(xué)，不限時間，實(shí)踐操作。

　　課程詳情:

　　適合人群：零基礎(chǔ)轉(zhuǎn)行、開店創(chuàng)業(yè)

　　學(xué)習(xí)目標(biāo)：快速掌握實(shí)用技能開店

　　授課形式：線下面授、線上錄播

　　授課特色：小班教學(xué)

　　特色描述：多班次選擇，隨到隨學(xué)

　　【適合人群】：

　　本套課程適合對雜糧煎餅感興趣，有想開雜糧煎餅店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)。
所用面粉，小米面粉，綠豆面粉，清水比例分別是2:1:1:4，一斤雜糧粉成本價 為1.96元，一斤雜糧粉能做大概15個雜糧煎餅(28寸煎餅鍋)，一個雜糧餅實(shí)際成 本也就一毛多，考慮到其中損耗，所以暫定雜糧餅成本大概就是3毛錢1個，而其 他食材成本也不用多說了，但凡對超市菜市場有點(diǎn)了解，都知道這個數(shù)據(jù)怎么來 的。

舉個例子，我們這邊做的煎餅果子的基礎(chǔ)套餐，就是雜糧餅+雞蛋1個+薄脆1塊+ 生菜葉一片，售價6塊錢，其中成本就是雜糧餅3毛錢，雞蛋4毛錢，薄脆2毛錢， 生菜葉1毛錢，總計成本1元錢，而一個煎餅果子的毛利潤就是5元錢。為什么這 么便宜?下面小編來為大家解析一下其中緣由。

　　【課程內(nèi)容】：

　　1、雜糧面糊的配方及夏天不餿不酸不發(fā)的調(diào)制技術(shù)

　　2、煎餅畫圓的技術(shù)手法

　　3、核心調(diào)味醬料的制作技術(shù)

　　4、爽脆持久的薄脆制作技術(shù)

　　5、雜糧煎餅成品制作

　　報名之前能不能先品嘗味道再學(xué)?

　　答：可以先品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時間比較長，需提前預(yù)約。
1.現(xiàn)在開一家煎餅合作店是非常具有優(yōu)勢的，也是非常具有遠(yuǎn)大的前景的，同時 利潤空間也是有的，要是用心經(jīng)營的話，相信還是有機(jī)會掙錢的。

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