網紅韓式炸雞技術培訓*;玖盛小吃培訓學校*,不限制學習時間,學會為止。韓式炸雞多汁、少油、皮脆、多味、蘸醬、泡菜,邊吃邊調,風味多,趣味多,即將打破美式炸雞神話;新技術運用:腌料成本下降二分、時間縮短三分之二、新鮮度三分、人力節(jié)約三分之二、綜合成本下降二分。 一,培訓內容:韓式炸雞系列:秘制原味、蒜香味、醬香味、香辣味、甜辣味、果味; 韓式烤雞系列:秘制原味、黑椒味、川香味、香辣味、甜辣味、果香味; 韓式蘸醬:香濃茄汁醬、川式酸辣醬、芝麻色拉醬、蜂蜜芥末醬、泰式甜辣醬;韓式泡菜:蘿卜泡菜、醬泡大白菜、泡紅薯片、黃瓜泡菜; 無骨系列:韓式炸薯條、香辣雞柳、黑椒雞塊、卡拉雞翅、韓式香酥雞、酥炸花枝丸、千頁豆腐、骨肉相連、脆皮熱狗、韓式炸水果等 二,培訓時間:不限制學習時間,包教,學會為止。一般3天左右,視個人情況而定。
網紅韓式炸雞技術培訓理論學習: 1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇、采購、口味的變換、配比、存放、保鮮技術等;3.店鋪選址技巧、店鋪裝修設計指導、成本控算投資分析、經營管理方面的培訓;培訓方式: 實踐操作學習,*,學會為止。免費贈送:門店裝修設計、菜單設計;培訓時間:培訓時間9:00-5:00學員隨到隨學,學習時間可自由調配(可每天上午或者下午學,每個星期六星期日學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天 左右,視個人學習能力而定,(不限制時間學習) 老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
鄭州陸香園小吃培訓中心培訓系列有:重慶特色砂鍋培訓系列、川府串串香麻辣燙培訓系列、重慶冒菜系列、骨里香鹵肉系列、美味涼菜涼拌菜系列、重慶酸辣粉系列、武漢熱干面系列、陜西風味小吃系列、風味早點系列、餅類系列、風味燒烤系列、特色西安烤面筋系列、黃燜雞米飯系列、單縣羊肉湯羊雜湯系列、老鄭州羊肉燴面系列、重慶麻辣香鍋系列、營養(yǎng)粥系列、炸雞漢堡系列、街邊奧爾良炸雞系列、粉漿面條系列、特色蓋澆飯炒菜系列、特色蜀味家常系列、新疆大盤雞系列、武漢特色絕味鴨脖系列、風味鐵板燒系列、美味油炸串系列、 開封滋補雞血湯系列、老洛陽牛肉湯系列、東北大盆骨系列、農家地鍋系列、臘汁肉夾饃系列、風味烤豬蹄系列、老鴨粉絲湯系列 老北京鹵煮火燒系列 冷鍋串串系列 月亮饃 潼關肉夾饃 布袋饃,過橋米線系列 重慶小面系列 麻辣爆肚系列 花甲粉絲系列 特色面食系列等兩百多種小吃培訓系列。