老碗面是自去年開始新突起的面食系列，半年時間迅速席卷整個河南市場，大大小小品牌十幾家，做的是魚龍混雜，百態(tài)不一。老碗面加盟怎么樣？老碗面怎么做？哪家老碗面最正宗？這是目前市場上很多人的疑問；目前，對于“老碗面”這個詞，很多人還不能像“黃燜雞米飯”“重慶小面”“張亮麻辣燙”那樣眾所周知，前幾年這些單品火遍大江南北，然而目前，雖然從消費市場的角度還有一定的市場占有率，但從品牌運營方的角度，很難再拓展店面數(shù)量也就是加盟業(yè)務。所以老碗面的市場前景是不可估量的，想要學習 就快到豫香園來吧！

老碗面的面是圓的,像粗米線一樣,但是粗米線和它是沒法比的.它吃在嘴里面有韌勁兒.還有一些像有糯米的香味兒和潤滑感，這些都是剛剛好！手搟面都趕不上它的嚼頭兒。面像是調好的汁兒拌的，不像是熱干面那么干，也不像是湯面那樣有很多的湯水。它的汁兒不多不少，也是剛剛好.老碗面在市場上的發(fā)展前景是很好的，因為豫香園老碗面選料非常講究，選用的食材都是較新鮮的，除了面類還有很多的特色小吃、飲品，種類非常的齊全壯觀，深受大家的喜愛也符合市場發(fā)展潮流。老碗面技術培訓，選擇豫香園餐飲，保證學員回家即可上手開店，與師傅做出來的味道無出入，如后期技術掌握不熟練可繼續(xù)免費學習，隨到隨學，學會為止。后期所有技術免費更新！

豫香園老碗面秘制醬料用料精良，在多種口感豐富的醬汁基礎上加入十幾味中草藥進行精心熬制,在選料配方和熬制的過程中獨俱匠心;湯底選用新鮮大骨和三黃雞，精心熬制5小時以上，湯底濃香醇厚回味悠長，并富含人體所需的多種營養(yǎng)成分;面條的面粉特別講究，采用優(yōu)質小麥研磨而成，然后采用特殊工藝制作，營養(yǎng)豐富，口感勁道;精選大型有機蔬菜，生產基地種植的各種蔬菜，無化肥、無農藥殘留。維生素微量元素等營養(yǎng)物質含量高。

豫香園老碗面培訓優(yōu)勢：

1、菜品多，口味好雞丁老碗面香味撲鼻；牛肉老碗面肉嫩美味，質感飽滿；骨湯老碗面香氣四溢、落口消融；蔬菜老碗面清香美味，營養(yǎng)健康。精選豐富菜品搭配精美涼菜、時尚飲品，給顧客全新的美食體驗。

2、簡單易學，無需大廚擁有雄厚的師資力量和培訓基地，包教包會，學習2-3天即可完全掌握，操作簡單。

3、成本低廉，管理簡單利潤豐厚，效益十分可觀.

4、秘制醬料二十多種名貴調味料的芳香與面食的香氣完美結合，各種食材、豐富色彩的互相搭配，香氣撲鼻，入口讓食客耐人尋味。

5、人氣鼎盛，天天暴賺美食不分季節(jié)、不分人群，因此在盈利上也就沒有淡季、旺季之分，面食又是人們餐桌。豫香園歡迎廣大學員前來我校培訓現(xiàn)場參觀學習，包教包會，一次性收費，核心教學。

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

? ? ? ?豫香園全心全意為您提供良好的服務，在培訓中著重學員的實際操作，教學過程以學員動手實際操作為主，確保學員足夠的操作機會，了解全套相關制作流程。同時從選材的調配親自動手，配制配料都有詳細的配方記錄，讓你做出滿意的作品。產品的制作過程和學習過程都是有師傅全程陪同，同時我們不限制你的學習時間，隨帶隨學，學會為止。不存在技術方面的遺漏問題。

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