正宗砂鍋麻辣燙培訓(xùn)廣品教學(xué)技術(shù)和配方
正宗砂鍋麻辣燙培訓(xùn)廣品教學(xué)技術(shù)和配方 砂鍋麻辣燙培訓(xùn)哪家好,正宗的砂鍋麻辣燙培訓(xùn),廣州味之興麻辣燙除了擁有正宗的傳統(tǒng)重慶麻辣燙配方和技術(shù)外,還苦心專研開發(fā)出了大骨高湯麻辣燙和補(bǔ)氣養(yǎng)生的膳麻辣燙,底湯以豬骨等美味食材吊鮮,按照中醫(yī)學(xué)的傳統(tǒng)理論加入了草果、砂仁等多種中草料精心熬制而成,高湯濃白鮮美可口,打破了傳統(tǒng)麻辣燙湯發(fā)黑,客人不敢喝的缺點(diǎn)。
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廣州廣品餐飲培訓(xùn)中心:
聯(lián)系人:賴?yán)蠋煟覸信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動:學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。
實(shí)踐學(xué)習(xí)地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號
交通路線:地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來,出來了上天橋(就在天橋上直接上3樓即可)
停車是導(dǎo)航定位騏利廣場
教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會了配料在外面就可購-,不需要再本部購-,師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn),教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧;終身技術(shù)升級,后期服務(wù),中途后期沒有任何加收費(fèi)用,外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負(fù)此行!
可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的,專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營都有,一條龍服務(wù)。
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麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特點(diǎn)就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛。在氣候陰濕多霧的川蜀地區(qū),長年勞作的船工和纖夫,壘成灶臺,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等調(diào)料,涮燙食之。既可果腹,又可驅(qū)寒、祛濕。后來這種煮食涮燙食品的習(xí)俗得以沿襲,后來發(fā)展成了今天我們在大街小巷經(jīng)??吹降穆槔睜C了。
哪里可以學(xué)做砂鍋麻辣燙,一對一教學(xué)哪里可以學(xué)做砂鍋麻辣燙,一對一教學(xué)廣州味之興小吃中心,麻辣燙學(xué)費(fèi)1380,不限制學(xué)習(xí)時間,包教,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
培訓(xùn)流程:
1.實(shí)操課:骨湯麻辣燙的各種中草藥的識別處理及采購方法。
- 實(shí)操課:骨湯麻辣燙的高湯和紅湯+底料的熬制技巧。
- 實(shí)操課:骨湯麻辣燙的海鮮類+肉類+蔬菜類的(碗裝+串串)制作成型等實(shí)際操作。
- 實(shí)操課:骨湯麻辣燙的秘制配方和飄香醬的配制。
- 實(shí)操課:骨湯麻辣燙的配方傳授及手法和火候掌握。
- 實(shí)操課:骨湯麻辣燙的保質(zhì)方法及 進(jìn)貨渠道。
- 實(shí)操課:骨湯麻辣燙的設(shè)備介紹購-及經(jīng)營理論傳授。
- 理論課:骨湯麻辣燙的銷售與技巧。
我們對傳統(tǒng)工藝進(jìn)行了大膽的改進(jìn),把所有的技術(shù)都標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、簡單化,操作性極強(qiáng),任何一個無餐飲經(jīng)驗(yàn)的人都能學(xué)會,女孩、老人都能操作,做出來的麻辣燙味道和我們店里的完全一樣,因?yàn)槲覀兊穆槔睜C底料和高湯都是用優(yōu)質(zhì)食材和純草本制作出來的