中國正宗噴泉牛雜培訓(xùn)項目
噴泉牛雜是傳統(tǒng)小吃,味道獨特,價位不貴,人人愛吃的項目。具有投資靈活,起點低、易操作的特點。一般小店投資少量資金即可起步,也可無店經(jīng)營,人員不過1-2人;且其所需場地小,硬件設(shè)備相對簡單。產(chǎn)品所需的原材料、配料各地易購,制作工藝流程短而規(guī)范,易于掌握,因此營運、管理難度也較低,是小本創(chuàng)業(yè)者的好項目。學(xué)噴泉牛雜技術(shù)其實很簡單,只要你掌握了制作配方、配料、細節(jié)及火候的掌握制作方法等各種核心技術(shù),在經(jīng)過你后期的熟練操作過程中掌握到各種技術(shù)要領(lǐng)之后,你就會知道做生意掙錢一點也不難,所謂師傅領(lǐng)進門,修行在個人也就是這個道理。
學(xué)噴泉牛雜技術(shù)培訓(xùn),豫香園教學(xué)的港式噴泉牛雜,特點是咸甜辣香和諧一的“和味”,牛雜香、湯底鮮,再加上軟糯的蘿卜,甜辣各需的醬料,各種味道完每融合。牛雜美味的秘訣全在湯汁里,由八角、甘草、陳皮、沙姜、豆蔻等;足足很多種湯汁香料長時間精心熬制而成,去除膻味的同時,又突出牛腩牛雜的風味,越煮越入味!豫香園教學(xué)的牛雜類項目:牛雜火鍋、蘿卜牛雜、噴泉牛雜、牛雜品牌、牛筋煲、牛雜火鍋、牛雜粉面、潮汕牛肉火鍋、潮汕牛肉粉
豫香園噴泉牛雜理論學(xué)習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機同號!
具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。
豫香園小吃培訓(xùn)秉承“一菜一格,百菜百味”的精神,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。小吃培訓(xùn)學(xué)校豫香園小吃擁有一個的團隊,公司以"創(chuàng)造品牌人才"為發(fā)展目標,堅持"同心同德創(chuàng)大業(yè),一心一意求發(fā)展"的理念,秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤;為員工謀求福利;為學(xué)員創(chuàng)造財富;為社會貢獻價值"的信念,在的大道上昂首闊步。豫香園小吃鄭重隨到隨學(xué),包教,包材料,包食宿,學(xué)會為止。所有學(xué)員一對一的,的實際操作培訓(xùn),前期做,學(xué)員看,后期學(xué)員做,指點,反復(fù)練習,學(xué)會為止。