安陽米皮全套培訓(xùn)
米皮發(fā)展歷史悠久，是大家喜聞樂見的小吃，通常開店會搭配西安肉夾饃一起經(jīng)營，可謂是美味至極，米皮的制作發(fā)源于陜西秦鎮(zhèn)，但是米皮的調(diào)味卻來自一位很精通天然香料的宮延調(diào)料師傅，經(jīng)過他的精細研究和精心制作，才造就了一碗筋薄細膩、香辣爽滑、清香可口的絕世米皮。隨著歷史的變遷、時光的推進，以及經(jīng)過米皮世家多少代人的辛苦經(jīng)營，才使秦都米皮得以流傳到現(xiàn)在，而且比以前更好、更加完善。時到今日秦都米皮仍以它那沁人心脾的芳香和不可抗拒的魅力成為飲食行業(yè)中的一枝獨秀。
米皮屬于大眾風味，物美價廉，成本低，利潤可觀，深受消費者歡迎，制作不受季節(jié)限制。在這個競爭力如此強大的社會當中，一個好的項目一個能賺錢的項目總是受到越來越多人的追捧。小吃的消費群體廣，無論男女老少，都喜歡吃小吃。小吃利潤大，一碗米皮的成本才合1塊2左右，平均一個30--50平米的小吃店，一年較少掙15萬左右。涼皮和米皮都是西安的經(jīng)典小吃，非常的受歡迎，要想知道他們的區(qū)別，那么你就要清楚不同的整套工序，陜西涼皮是用面粉做的：面粉--洗面筋--蒸涼皮--配菜--辣椒油--涼皮改刀--調(diào)味--成品，米皮呢，顧名思義，就是用米浸泡了以后制作的，是不一樣，一個是米做的，一個是面粉做的，所以口感和做法也是有區(qū)別的米皮工藝：泡米--打漿--蒸米皮--切米皮--辣椒油制作--配菜制作--調(diào)米皮，選用什么品種的米來做，都是有講究的浸泡以后，要進行打漿的制作一個是米皮，一個是面皮的，兩個顏色都不同哦蒸好的涼皮怎么揭，也是個技術(shù)活，豫香園小吃培訓(xùn)的師傅要給你手把手的教。
豫香園米皮出品快、有效快，由熟練工操作即可，管理成本低。涼皮除涼吃外、熱調(diào)熱吃更是一大特色，使涼皮沒有了淡旺季之分，一年四季熱賣，老幼皆宜，只要投資就可獲得豐厚利潤。豫香園米皮滑，口感好，香味突出！豫香園經(jīng)過多年豫香園潛心研究，探索出一套獨特的米皮制作方法，保證了米皮的香美爽口，豫香園米皮是，不含任何化學物質(zhì)，例如：硼砂、硼灰、拉面劑、食用膠、吊白塊。豫香園瑩剔透，可以在空中隨便抖，不斷不裂不開口加上數(shù)種蔬菜及多種香料的調(diào)配，使米皮營養(yǎng)豐富，色、香、味具佳，成為消費者喜愛的美味佳肴。吃一次回味無窮，回頭客絡(luò)繹不絕！
豫香園餐飲米皮培訓(xùn)內(nèi)容：
1.教你制作選用大米，泡米，打米漿。2.準備配菜，準備配料，教你認料識料。3.油潑辣椒的做法。4.調(diào)料水的做法，用幾十種香辛料熬制。5.蒸米皮，蒸米皮做法講究。
豫香園餐飲培訓(xùn)的優(yōu)勢
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。4、經(jīng)驗豐富的老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。5、老師實踐練習中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
豫香園餐飲培訓(xùn)學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。
想學好米皮小吃技術(shù)來豫香園，我們是餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)學校，已經(jīng)培訓(xùn)學員18年的資格了，有工商局頒發(fā)的正規(guī)營業(yè)執(zhí)照，一次性收費，中間不收取任何其他費用，不存在欺詐亂收費現(xiàn)象。一分價錢一分技術(shù)，學費低的不保證能學到真技術(shù)，只要能學到真本事花再多錢都是值得的，學技術(shù)不能只看重價錢，便宜沒好貨，好貨不便宜的，學技術(shù)不能跟-衣服一樣光講價位，衣服好壞都能穿，而且不影響美觀，技術(shù)就不一樣了，技術(shù)較講究口味，口味不好花再少的錢都是賠錢的，你想想呢？做出來的東西不好吃，客人不-賬那能賺錢么？你說呢？
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