忻州地?cái)偱Ｅ佩伡夹g(shù)
地?cái)偱Ｅ佩伿侵袊?guó)傳統(tǒng)的美食之一，近年來(lái)在國(guó)內(nèi)外越來(lái)越受到年輕人的歡迎。然而，如果想要開(kāi)一家成功的地?cái)偱Ｅ佩伒?，光有熱情是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。需要掌握地?cái)偱Ｅ佩伒闹谱骷记?、?jīng)營(yíng)管理知識(shí)以及品牌推廣策略等，并且不斷地學(xué)習(xí)、改進(jìn)和創(chuàng)新才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立足。因此，地?cái)偱Ｅ佩伵嘤?xùn)顯得尤為重要。主要材料有黑牛、胡蘿卜、西芹等，輔料有姜、大蒜、大蔥、干辣椒等，屬于遼菜系。此菜辣味道，美味爽口。同時(shí)具有治療高血壓、營(yíng)養(yǎng)不良等多種功效。
火鍋市場(chǎng)利潤(rùn)很高，水也很深，這不單單是創(chuàng)業(yè)者的看法，也是實(shí)實(shí)在在的情況。但為了能從火鍋這一巨大市場(chǎng)中分得一杯羹，不少人還是選擇了火鍋培訓(xùn)。而不少創(chuàng)業(yè)者為了避免上當(dāng)受騙，在選擇火鍋培訓(xùn)品牌時(shí)都選擇一些收費(fèi)較高的品牌，認(rèn)為貴的品牌一定就好。事實(shí)上，這種說(shuō)法并不完全正確，貴的品牌并不一定適合你，只能算是基本不差。創(chuàng)業(yè)者在考慮火鍋技術(shù)培訓(xùn)時(shí)，更應(yīng)該選擇適合自己的品牌，這樣才能成功開(kāi)店創(chuàng)業(yè)致富。豫香園麻辣火鍋技術(shù)培訓(xùn)擁有的原料，秘制配方及嚴(yán)格的炒制工藝等，提供其核心技術(shù)—火鍋底料的競(jìng)爭(zhēng)力。
豫香園的地?cái)偱Ｅ佩佅盗屑夹g(shù)采用采用40余味中藥、香辛料和十余種專(zhuān)用調(diào)輔料依民間養(yǎng)生配方經(jīng)數(shù)十道加工工序秘制數(shù)十種專(zhuān)用純植物油底料包，食無(wú)藥味永吃不上火。植物油鍋底，不含色素、不含動(dòng)物油，湯色靚麗食不發(fā)胖;同時(shí)，配以特色蘸料更能滿(mǎn)足各地域和季節(jié)口味的變化。多味型 “一次性”鍋底料包，讓消費(fèi)更加安全、衛(wèi)生、放心。來(lái)河南豫香園學(xué)習(xí)技術(shù)的，包教包滿(mǎn)意，隨到隨學(xué)，讓你高興來(lái)滿(mǎn)意而歸.通過(guò)豫香園地?cái)偱Ｅ佩伵嘤?xùn)，學(xué)員可以掌握一系列的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能，并且不斷地實(shí)踐和完善，提高自身的素質(zhì)和技術(shù)水平。同時(shí)，地?cái)偱Ｅ佩伵嘤?xùn)也可以加強(qiáng)業(yè)內(nèi)人士之間的交流合作，提升行業(yè)整體水平和競(jìng)爭(zhēng)力。因此，對(duì)于餐飲業(yè)從業(yè)者或者想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開(kāi)餐飲店的人來(lái)說(shuō)，參加地?cái)偱Ｅ佩伵嘤?xùn)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
豫香園地?cái)偱Ｅ佩伵嘤?xùn)內(nèi)容：
1、地?cái)偱Ｅ佩伈似分兄髁虾洼o料選擇搭配。
2、地?cái)偱Ｅ佩伒琢系淖R(shí)別和配方。
3、地?cái)偱Ｅ佩佅懔系淖R(shí)別和配方。
4、秘制香辣醬的制作和處理。
5、辣椒的制作方法
6、底料的炒制方法。
7、原料的加工方法和炒制方法
8、火鍋味型的調(diào)配方法。
9、炒制過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和處理技巧。
10、紅油和老油的處理方法。
11、主要原材料的好壞識(shí)別等。
地?cái)偱Ｅ佩伵嘤?xùn)時(shí)間：學(xué)習(xí)4到10天左右，不限時(shí)間，，學(xué)會(huì)為止
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀(guān)看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車(chē)站汽車(chē)站1.5公里，來(lái)校前打電話(huà)預(yù)約，學(xué)校管接送，開(kāi)車(chē)5分鐘就能到?；疖?chē)站汽車(chē)站不要坐出租車(chē)或三輪車(chē)，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。
豫香園小吃培訓(xùn)，歡迎您的來(lái)訪(fǎng)，本校專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、小吃研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、店面經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)為一體的綜合性餐飲學(xué)校，是一家國(guó)內(nèi)較有誠(chéng)意的小吃培訓(xùn)基地，目前擁有多位資深培訓(xùn)老師傅，有著多年的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，精通各地?zé)衢T(mén)小吃風(fēng)味，培訓(xùn)項(xiàng)目有 包子培訓(xùn)、家常小炒、小炒菜技術(shù)、炒菜培訓(xùn)、學(xué)習(xí)炒菜技術(shù)、鹵肉技術(shù)培訓(xùn)、快餐培訓(xùn)等。針對(duì)學(xué)員創(chuàng)業(yè)教學(xué)，注重技術(shù)含量和小吃本身口味，精益求精，師傅面對(duì)面手把手一對(duì)一教學(xué)，保證學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量，每一位學(xué)員學(xué)成后，自己創(chuàng)業(yè)，我們將為您提供店面的指導(dǎo)與支持，學(xué)員成功開(kāi)店，是我們培訓(xùn)的宗旨，您的滿(mǎn)意是我們較大的收獲。
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