正宗澆汁豆腐培訓(xùn)班專業(yè)教學(xué)20年
澆汁豆腐特點：1、經(jīng)營靈活，在原有店面經(jīng)營項目上增加一個贏利點，可坐店亦可外賣，或者路邊擺攤，輕松當(dāng)老板2、口感外酥里嫩，香而不膩，屬于休閑速食，立等可取3、成本低，利潤可觀椒鹽香豆腐外酥里嫩，榨菜清脆爽口，配上濃濃的湯汁和金色的椒鹽，真是鮮美無比。首先把豆腐放在油鍋里煎了一下，又拿起一個小碗往碗里放了幾塊金燦燦的煎豆腐，接著澆上一大勺濃濃的湯汁，然后又把蒜蓉、蔥花、香菜、榨菜和金黃色的椒鹽放入碗中。師傅手法嫻熟，令人眼花繚亂，很快，一碗香噴噴的椒鹽豆腐就完成了出餐快。。
豫香園澆汁豆腐口味特色：醬香，香辣，甜辣等多種味型。核心技術(shù)：豆腐的選料與處理技術(shù)；核心醬汁的調(diào)制技術(shù)；豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校專門配制的香料，灑于豆腐之上，使香味在豆腐的煎制過程中，慢慢滲入豆腐當(dāng)中，清香之氣與豆腐深度融合，極度豐滿你的食欲。澆汁豆腐的制作流程。全套技術(shù)和配方毫無保留教學(xué)，包教，學(xué)習(xí)沒有時間限制，學(xué)會為止，支持遠程視頻學(xué)習(xí)。凡來總部學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)員，包教，終身技術(shù)升級，指導(dǎo)開店，讓您一切無后顧之憂。
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豫香園澆汁豆腐培訓(xùn)培訓(xùn)操作內(nèi)容：
1、澆汁豆腐培訓(xùn)的系統(tǒng)講述；
2、澆汁豆腐原料的選購；
3、澆汁豆腐食材的預(yù)加工；
4、澆汁豆腐加工的基本標準；
5、澆汁豆腐加工的工藝步驟；
6、澆汁豆腐經(jīng)營定價原則；
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。
豫香園澆汁豆腐教學(xué)方式：
1、我們常年招生培訓(xùn)，為方便學(xué)員學(xué)習(xí)，節(jié)假日不休息。
2、不限定學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。并且隨到隨學(xué)，。
3、教學(xué)練習(xí)期間全部都是真實材料，手把手教學(xué)，現(xiàn)場實際操作，直到學(xué)員學(xué)會完全掌握為止。
4、中華豫香園培訓(xùn)中心向?qū)W員保證：核心技術(shù)配方毫無保留的完全傳授與你！學(xué)習(xí)前簽訂餐飲技術(shù)培訓(xùn)合同，畢業(yè)回去開店有保障。
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