零基礎(chǔ)學隆江豬腳飯!味之興培訓帶你“鹵”出商機
廣州學特色隆江豬腳飯技術(shù) | 味之興培訓,開啟創(chuàng)業(yè)“鹵”途
在餐飲江湖里,隆江豬腳飯憑借“鹵香四溢、肥而不膩”的獨特魅力,收獲大批粉絲。想掌握這門潮汕特色美味的核心技藝,開啟創(chuàng)業(yè)致富路?味之興隆江豬腳飯培訓,就是你的創(chuàng)業(yè)密碼!
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廣州味之興餐飲培訓中心:
聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場培訓視頻了解更多詳情) 學習期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學費一起可以兩人過來學習。
現(xiàn)推薦特惠活動:學二送一,學三送二,學的多優(yōu)惠的多。
實踐學習地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301
交通路線:地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來,出來了上天橋(就在天橋上直接上3樓即可)
停車是導航定位騏利廣場
教學會商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學,不管有無基礎(chǔ)都可以學會為止,不限制學習時間,學會了配料在外面就可購-,不需要再本部購-,師傅有20多年餐飲經(jīng)驗,教學技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧;終身技術(shù)升級,后期服務,中途后期沒有任何加收費用,外地過來學習的學員更不用擔心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負此行!
可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學習,包括后期開店的原料、設備都有教哪里有購-的,專業(yè)教學餐飲培訓學校,也有實體店培訓點
真正的學會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運營都有,一條龍服務。
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隆江豬腳飯的獨特價值與創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
隆江豬腳飯,源自潮汕,傳承獨特鹵制工藝。經(jīng)過精心鹵制的豬腳,色澤誘人、肉質(zhì)軟糯,搭配米飯和小菜,成為深受大眾喜愛的快餐美食。其制作注重鹵水配方、鹵制火候,看似有門檻,實則通過系統(tǒng)培訓,普通人也能輕松掌握。味之興作為專注隆江豬腳飯推廣的連鎖培訓基地,秉持“品質(zhì)為先,味道為本”,助力打工者擺脫打工困境,自主創(chuàng)業(yè)當老板,還榮獲“優(yōu)秀企業(yè)”“質(zhì)量誠信消費者滿意單位”等榮譽 。
餐飲創(chuàng)業(yè)選隆江豬腳飯的理由
“民以食為天,食以味為先”,餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)風險小、回報快。隆江豬腳飯受眾廣(男女老少都愛 )、出餐快(標準化流程 ),學習其技術(shù)開隆江豬腳飯店,小本投資(幾萬元即可起步 ),憑借地道潮汕風味,能快速積累客源、收獲財富,實現(xiàn)“小投入,大回報” 。
味之興培訓的獨到之處
味之興隆江豬腳飯培訓,依托專業(yè)技術(shù)與對潮汕風味的精準把握,在業(yè)界樹立口碑,獲廣大學員認可。培訓聚焦實操,學員可反復練習、強化訓練,短時間內(nèi)掌握全套制作技巧。核心在于:
- 鹵水制作:學習正宗潮汕隆江鹵水配方,包括香料(八角、桂皮、香葉等 )的挑選、配比,以及鹵水的熬制、保存、續(xù)湯技巧,讓鹵水香氣醇厚、回味悠長 。
- 豬腳處理:豬腳的選料(部位、新鮮度 )、預處理(去毛、分割、焯水 ),確保鹵制后口感軟糯、無腥味 。
- 鹵制工藝:精準把控鹵制火候(大火煮沸、小火慢燉 )、時間,讓豬腳入味均勻、肉質(zhì)軟爛;還會教學員應對不同季節(jié)、不同批次豬腳的鹵制調(diào)整方法 。
- 搭配與出餐:米飯的蒸煮技巧(顆粒分明、口感適中 ),咸菜、酸菜等配菜的腌制,以及豬腳飯的擺盤、出餐流程,提升顧客用餐體驗 。
- 門店運營:隆江豬腳飯店選址、裝修建議,食材采購渠道、成本控制,以及結(jié)合外賣平臺、線下營銷的推廣策略(如推出“豬腳飯?zhí)撞?rdquo;“會員日活動” ) 。
學習內(nèi)容與費用詳情
培訓費用涵蓋吃、住及材料成本,全套學習內(nèi)容豐富:正宗隆江豬腳飯基礎(chǔ)理論(潮汕飲食文化淵源、鹵水知識 )、經(jīng)典隆江豬腳飯制作(豬腳鹵制、米飯蒸煮、配菜搭配等實操 )、特色鹵水研發(fā)(根據(jù)地域口味調(diào)整鹵水配方 )、門店運營全流程(從籌備到開業(yè),再到日常經(jīng)營管理 ) 。
味之興鄭重
1. 支持學員實地考察、參觀培訓現(xiàn)場,親眼見證隆江豬腳飯制作全過程;
2. 收費明碼標價,除學費外額外費用,創(chuàng)業(yè)成本清晰透明;
3. 包教,學習時長不限,直至學員熟練掌握隆江豬腳飯制作技藝與運營知識;
4. 每日安排現(xiàn)場實踐操作練習,專業(yè)師傅一對一指導,及時糾正問題、傳授技巧;
5. 傳授正宗潮汕特色小吃配方(如潮汕粿條、普寧豆干 等 ),豐富門店產(chǎn)品品類;
6. 長期為學員提供技術(shù)升級培訓,緊跟市場口味變化與行業(yè)趨勢,持續(xù)更新產(chǎn)品 。
當香氣四溢的隆江豬腳飯端上桌,那誘人的色澤、醇厚的鹵香,就是創(chuàng)業(yè)成功的信號。選擇味之興隆江豬腳飯培訓,握住打開財富之門的鑰匙。別再讓夢想停留在想象,用這碗傳承潮汕風味的豬腳飯,開啟屬于自己的創(chuàng)業(yè)新篇,讓美味與財富一同“鹵”獲人心!